Алкоголь

Статистика

За даними Міністерства охорони здоров’я України, алкоголізм займає третє місце серед причин смерті. Більшість нещасних випадків стаються внаслідок алкогольного сп’яніння, тривалість життя залежних від алкоголю скорочується на 20 років. Згідно статистичних даних близько 40 000 людей в нашій країні щорічно помирає через алкоголь. На сьогодні в Україні МОЗ зареєструвало більше 650 тис. людей, які перебувають на обліку як хворі на алкоголізм, проте реальна цифра в 3-5 разів вища, оскільки лише невелика частина звертається по допомогу. Рівень споживання алкоголю у нас практично найвищий в світі. За офіційними даними 12-13 літрів, а за неофіційними 20 літрів на душу населення, в той час як для шкоди здоров’ю достатньо і 8 літрів. Якщо зробити не складні математичні обрахунки в році 48 тижнів, то виходить, що споживається 400 грам алкоголю в тиждень кожним. В Україні діти п’ють найбільше. Всесвітня організація охорони здоров’я нещодавно провела опитування школярів у 41 країні світу, чи вживають вони спиртне. Україна в списку перша – 40 відсотків дітей вже мають «стаж» вживання алкоголю.  

Психологічний аспект

Причини узалежнення є дуже різними, і часто починаються ще з дитинства. Вперше в житті дитина стикається з алкоголем у родинному колі під час свят і урочистостей. Ця перша зустріч з п’янким напоєм є ніби її введенням у світ дорослих, дитина відчуває себе незалежною, самостійною. В колі друзів підлітки можуть випивати, навіть тоді, коли їм це не дуже подобається: основне не відрізнятися від інших і тим самим уникнути насміхання. Молодь часто вживає алкоголь просто з нудьги, бо не має чим зайнятися або щоб забути про проблеми та конфлікти. Ще однією вагомою причиною є звичаї суспільства. На жаль, в нашому народі алкоголь присутній на усіх святах та прийомах гостей, є символом зустрічі. Часто господарі навіть змушують до випивки, щоб виявити свою гостинність і дружелюбність.

Основою залежності від алкоголю зазвичай є душевна пустка, викликана браком моральних цінностей, а також недовірою до себе самого та інших людей і, врешті, в сенс життя. Однак у більшості випадків зловживання алкоголем залежить від психіки людини: як вона сприймає саму себе, свої проблеми, світ, у якому живе. Якщо людина панує над своїми емоціями, аналізує свою поведінку, вчинки, працює над собою, то їй узалежнення від спиртних напоїв не загрожує. Інша ситуація з особами, які переживають постійні стреси, не можуть опанувати власних емоцій. Якщо людина не може справитися зі своїми проблемами, вона шукає порятунку у випивці. Вона не помічає, що через певний період часу вживання алкоголю вже не може існувати без спиртного.

Вживання алкоголю починає бути небезпечним тоді, коли людина зауважує, що алкоголь «допомагає» їй вирішувати власні проблеми, наприклад, заспокоює, знімає напругу, «допомагає» заснути, робить сміливішим і т. ін. Наступний сигнал – це прояв т. зв. “міцної голови”, який дає можливість випити більшу кількість алкоголю, ніж раніше, без виразних ознак сп’яніння. Це ефект підвищеної толерантності на алкоголь або пристосування організму до переробки щораз більших кількостей алкоголю та початок узалежнення.

Слабоалкогольні напої

Сьогодні дуже популярними стали слабоалкогольні напої, які наче-б-то не приносять жодної шкоди організму, хоча в дійсності є зовсім інакше. Внаслідок такої нешкідливої пропаганди, особливо користуються попитом ці, так звані «легкі» солодкі напої серед підлітків та молоді, які навіть не завжди зауважують як випивають по декілька баночок цих напоїв вдень. У середньому в баночці «легкого» напою перебуває газована рідина з 9% алкоголю. Так при споживанні чотирьох баночок людина випиває 225 грам чистої горілки і вже через декілька місяців перетворюється в хронічного алкоголіка.

Вплив на організм цих напоїв часто є ще шкідливішим, ніж звичайна горілка, вино чи коньяк, оскільки слабоалкогольні напої – це суміш спирту, підсолоджувачів, барвників та інших інгредієнтів, частина яких вже давно заборонені на Заході.
Склад слабоалкогольних напоїв часто містить нижченаведені інгредієнти:

Бензоат натрію (E211) – білий кристалічний порошок. У промислових масштабах одержують із нафти. Як консервант використається не тільки в газованих напоях, але й у деяких маринадах і сосисках. Продукти, що містять бензоат натрію й кальцію, не рекомендується вживати астматикам і людям, чутливим до аспірину.

Діоксид вуглецю (Е290) – безбарвний газ із кислуватим смаком. Для промислових потреб одержують при обробці вапняку кислотою. Використається для виробництва газованих напоїв і в системах охолодження холодильників. Рідкою вуглекислотою заправляють вогнегасники.

Цитрат натрію (Е331) — підкислювач, одержують хімічним шляхом з лимонної кислоти. Крім харчової промисловості, використається для зберігання крові, перешкоджає її звертанню.

Е445 — стабілізатор, емульгатор. Речовина, завдяки якому рідина увесь час залишається однорідною, не розпадається на складові. Використається також при виробництві шампунів, гелів для душу й інших косметичних засобів.

Е338 — ортофосфорна кислота. Залежно від концентрації застосовують для виробництва фосфорних добрив, у харчовій, текстильній, скляній промисловості. Просочення деревини ортофосфорною кислотою і її солями роблять дерево непальним. На цій основі зараз роблять вогнезахисні фарби, негорючі плити, пінопласт і інші будівельні матеріали.

Е150d — різновид карамелі, добувається з різних видів цукру при термічній обробці. Може викликати роздратування шлунково-кишкового тракту.

E307 —охороняє продукти від прокисання. Добувається з рослинного масла.

Також використовуються штучні підсолоджувачі, які давно заборонені в інших країнах, наприклад США, оскільки можуть стати причиною захворювання на рак. А в деяких напоях при експертизі навіть знаходили речовини, які по своєму складі близькі до гідролізного спирту, з якого роблять автомобільний «антифриз».

Вживання слабоалкогольних напоїв небезпечне не лише біохімічним впливом на організм людини, але найперше формуванням у неї стилю алкогольної поведінки, подібної до поведінки алкоголіка: звичка вживати велику кількість алкогольних напоїв в короткий проміжок часу, манера напиватися “доп’яна”, вживати алкоголь регулярно й у визначений час. Тобто, легкі алкогольні напої – це початок серйозної алкогольної поведінки; це те, що було винайдено величезною алкогольною індустрією міцних напоїв для того, щоб люди могли через слабкі перейти до міцних напоїв.

Медичний аспект

Засвоєння організмом алкоголю починається вже в ротовій порожнині. У тонкій кишці найбільша кількість алкоголю потрапляє в кров, а найвища його концентрація – в слині, сечі, крові, жовчі і спинномозковій рідині. Всмоктування алкоголю і пов’язане з цим збільшення його концентрації у крові викликає фізіологічну реакцію організму у вигляді сп’яніння. Токсичний вплив спирту та продуктів його обміну на органи та системи призводить до виникнення різних розладів. В осіб, які зловживають алкоголем, існує схильність до інфекцій та інфекційних хвороб, з ними стається більше нещасних випадків та самогубств. Алкоголізм – це хвороба.

Травна система. Найчастіше при алкоголізмі виникає хронічне запалення слизової оболонки ротової порожнини, стравоходу, шлунка і дванадцятипалої кишки. На запаленій слизовій оболонці з’являються виразки, які спричиняють кровотечі. Виникає більшість гострих та хронічних запалень підшлункової залози. Алкоголь призводить до ущільнення підшлункової залози. У зв’язку з закупоркою канальців запальні стани нерідко призводять до “самоперетравлення” підшлункової залози. При тривалому ураженні підшлункової залози виникає цукровий діабет. Печінка, в якій розкладається більшість вжитого алкоголю, реагує на нього: ожирінням, зміною клітин сполучної тканини і насамкінець – цирозом.

Серцево-судинна система. Систематичне вживання алкоголю тісно пов’язане із схильністю до гіпертонічної хвороби і, як наслідок смертельні випадки, збільшуються пропорційно до вживання алкоголю. В осіб, які пиячать тривалий час, спостерігається омертвіння волокон серцевого м’язу, ожиріння і збільшення серця, а це призводить до розладів роботи серця та недостатності кровообігу.

Дихальна система. Хронічне запалення слизової оболонки трахеї і бронхів. Наслідком цього є поступова втрата здатності усувати з дихальних шляхів пил та бактерії, звідси – підвищена схильність до захворювань дихальної системи. Додатковий фактор, який підсилює цю схильність, – це тютюновий дим.

Алкоголізм під час вагітності. Приблизно 40-50 хв. після того, як вагітна жінка вжила алкоголь, його концентрація в крові дитини є такою самою, як і в крові матері. Оскільки алкоголь впливає дуже токсично на молодий організм, то у жінок, які п’ють під час вагітності, значно частіше бувають викидні та передчасні пологи. Наслідки вживання алкоголю під час вагітності – затримка росту, низька концентрація уваги або сповільнення реакцій у дітей. У немовлят, матері яких вживали алкогольні напої під час вагітності, відразу після народження спостерігаються тремтіння, посилена напруженість м’язів, розлади сну, загальне ослаблення, плаксивість. Смертність серед дітей, батьки яких є алкоголіками, у 5 разів вища, а 60% випадків розумової відсталості викликано алкоголізмом батьків.

Психіатричні ускладнення – психози, параноя. Прояви психозу з’являються в той момент, коли зменшується кількість алкоголю в крові. Спочатку з’являються безсоння, тривога і страх, а згодом турбують розлади свідомості (дезорієнтація в просторі та часі), ілюзії і галюцинації. Хворий може бачити великих і малих рухливих тварин, дивні створіння, незвичайні обличчя і постаті. Постійно відчуває і бачить повзаючих по собі хробаків і різних комах, часом говорить про дивні запахи та присмаки. Часто переконаний, що він знаходиться на роботі, вдома чи деінде. Його поведінка відповідає уявним ситуаціям, а не реальності. Часом він впевнений, що знаходиться в оточенні “банди”, ховається, тікає і сам кидається на оточуючих, приймаючи їх за своїх переслідувачів.

Параноя (алкогольні ревнощі, “синдром Отелло”) виникає у мужчин після 40 років. Вираженим проявам хвороби передують сильні підозри щодо вірності дружини – ревність. Частішими стають сутички з приводу нестерпних претензій щодо невірності, вимоги пояснень, стеження тощо.

Святе Письмо про алкоголізм

1. Алкоголь призводить до бідності та злиднів: „Хто любить радість, той буде злиден ним; хто любить вино … той не розбагатіє” (Прип. 21, 17); „Бо п’яниці й ненажери зубожіють, а довге спання їх вбирає у лахи” (Прип. 23, 21); „Не бувай з тими, що впиваються вином” (Прип. 23, 20).

2. Пияцтво призводить до розпусти: „І не впивайтеся вином, яке приводить до розпусти, а сповнюйтеся Духом” (Еф. 5, 18).

3. П’яниці забувають про Бога: „Горе тим, що тільки-но вставши вранці, женуться за напоями хмільними і що, розпалені вином, засиджуються аж до ночі! Гарфа й гусла, бубон і сопілка та вино в них на бенкетах; а на діла Господні не вважають і вчинки рук Його не бачать” (Іс. 5, 11-12).

   Християнський погляд

Алкоголь не є ні добрим, ні поганим. Поганим є зловживання та надужиття, що призводить до залежності. Християнство, спираючись на біблійну традицію, позитивно сприймає все, подароване Богом, бо все, що сотворив Бог є добрим. У поміркованій кількості алкоголь, як правило, не призводить до негативних наслідків, тому і є нейтральним. Хоча часто ця «поміркованість», або як ще кажуть «знання своєї дози» призводить до початку звикання, а згодом і залежності. Тому необхідно зробити чітке розмежування між самим напоєм та його споживанням. Для прикладу, Іван Золотоустий, висловлюючи позицію Церкви ще у перших століттях християнства, суворо засуджує надмірне вживання алкоголю та проводить чітке розмежування між даром Божим і надужиттям: “Вино – діло Боже, а пияцтво – від диявола. Не вино, а нестриманість робить пияцтво. Пияцтво – корінь усякого зла, … недуга, що не має прощення; упадок, що не має оправдання, спільна ганьба нашого роду». Отже зловживання алкоголем призводить до залежності, шкодить здоров’ю та життю людини. Часто є причиною розпаду сімей, побоїв, насилля та пограбувань, а тому і є гріхом та серйозною соціальною проблемою.

о. Роман Сиротич, директор БФ „Карітас-Київ”